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Ultracongelador Profissional Simply Tramontina ABV5024-60 Inox 220V

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Descrição

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:
Ultracongelador profissional Simply, capacidade de 5 GN: Possui dois ciclos de trabalho, resfriamento rápido, diminuindo a temperatura no centro do produto de +90 °C a +3 °C e congelamento rápido diminuindo a temperatura no centro do produto a partir de +90 °C a -18 °C. Dentro desses ciclos há duas possibilidades de se trabalhar. Normal (SOFT): Para produtos leves e de pouca espessura. Intensivo (HARD): Para produtos densos e com alto teor de gordura ou alimentos embalados. Degelo manual com ventilação. Dotado de sonda de controle no coração do alimento, e ventilação interna indireta sobre o produto

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:
• Temperatura de trabalho: +90°-18°C
• Dimensão externa: 784x800x900mm
• Dimensão interna: 664x410x370mm
• Capacidade bandejas: 5 cubas Gastronorm 65mm
• Capacidade ciclo de resfriamento: 15kg
• Capacidade ciclo de congelamento: 9kg
• Potencia: 1250W
• Tensão Elétrica: 220V, 1N+T
• Frequencia: 60Hz
• Peso liquido: 110kg

IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

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